Rebanadoras

Rebanadora Eléctrica DANPA
de alimentación a gravedad

Rebanadora eléctrica de banda para carnes frias

Construida en aluminio anodizado altamente sanitario, con todas sus partes desmontables para facilitar su limpieza, cuchilla de acero con acabado al cromo duro, afilador integrado, graduador de alta sensibilidad, y luz piloto de funcionamiento.

Especificaciones Técnicas:

modelo

diametro cuchilla (mm)

transmisión

capacidad de corte (mm)

espesor de corte (mm)

motor (hp)

F 220

220

banda

110x210

0 a 15

1/4

F 250

250

banda

190x240

0 a 16

1/4 HD

F 275 E

275

banda

190x260

0 a 16

1/4 HD

F 275 I

275

banda

190x260

0 a 16

1/3

F 300

300

banda

220x260

0 a 16

1/3

F 350 I

350

banda

325x260

0 a 16

1/2

F 350 C

350

banda

300x250

0 a 16

1/2



Dimensiones:

modelo

A

B

C

D

E

peso kg

F 220

415

480

280

390

340

13.4

F 250

445

535

290

410

370

15.8

F 275 E

445

570

290

420

380

16.3

F 275 I

470

550

350

460

395

21.4

F 300

470

550

350

460

405

23.2

F 350 I

585

770

440

560

465

36.0

F 350 C

650

790

530

670

580

43.0

 

 


APLICACIÓN  

Diseñado para la preparación de bocadillos y sandwiches en restaurantes pequeños, cocinas industriales, cafeterías. Capacidad suficiente para corte de carnes frías y quesos en tiendas de conveniencia, carnicerías pequeñas y medianas. Rebanadora de tamaño medio que se ajusta a cualquier presupuesto.

CONSTRUCCION Y DISEÑO

Base de una sola pieza con una amplia placa recibidora. Todas las piezas incluyendo la base, plancha, plato, portaplato, portacarro son de aluminio anodizado. Diseño italiano, calidad italiana, hecha en México. 

MOTOR

1/3 HP, 127 V AC, 60 Hz., Monofásico. Transmisión de banda.

CUCHILLA

10" (250 mm) Cuchilla templada de acero cromado 

AFILADOR 

Incluye afilador con piedras de afilar y asentar, de posición fija, fácil de remover y limpiar. 

AREA RECIBIDORA

8 1/4" (210mm) Largo x  8 1/4" (210mm) Ancho.

REBANADA
(ESPESOR MM)

Redonda 7" (150 mm)
Rectangular 6" x 10" (150 x 250 mm) 

LIMPIEZA 

Es de fácil limpieza, carro removible, protector de cuchilla y afilador removibles 

BOTON ENCENDIDO

Iluminado, del tipo Rocker-Balancín 

DIMENSIONES (MAX) 

23" L x 18 1/2" A x 14 1/2" A   (580 mm L x 470 mm A x 370 mm A)  

PESO

38 lbs. (17 Kg)


 

APLICACIÓN 

Diseñado para la preparación de bocadillos y sandwiches en restaurantes medianos, cocinas industriales, cafeterías. Capacidad suficiente para corte de carnes frías y quesos en tiendas de conveniencia, carnicerías pequeñas y medianas, autoservicios de tamaño mediano. Capacidad excelente con tamaño medio para ahorro de espacio. 

CONSTRUCCION Y DISEÑO  

Base de una sola pieza con una amplia placa recibidora. Todas las piezas incluyendo la base, plancha, plato, portaplato, portacarro son de aluminio anodizado. Diseño italiano, calidad italiana, hecha en México.

MOTOR 

1/3 HP, 127 V AC, 60 Hz., Monofásico. Transmisión de banda. 

CUCHILLA 

11" (275 mm) Cuchilla templada de acero cromado
AFILADOR Incluye afilador con piedras de afilar y asentar, de posición fija, fácil de remover y limpiar.

AREA RECIBIDORA 

8 1/4" (210mm) Largo x  8 1/4" (210mm) Ancho.

REBANADA
(ESPESOR MM) 

Redonda 8" (150 mm)
Rectangular 6 5/16" x 10" (160 x 250 mm) 

LIMPIEZA 

Es de fácil limpieza, carro removible, protector de cuchilla y afilador removibles 

BOTON ENCENDIDO

Iluminado, del tipo Rocker-Balancín

DIMENSIONES (MAX) 

23" L x 18 1/2" A x 14 1/2" A   (580 mm L x 470 mm A x 370 mm A) 

PESO

51 lbs. (23 Kg)

 
 

APLICACIÓN

Es ideal para el corte de carnes frías y quesos. Su tamaño encaja perfectamente para su uso en supermercados de tamaño medio, tiendas delicatessen, restaurantes de sub's, ensaladas donde una de sus materias primas principales son las carnes frías. 

CONSTRUCCION Y DISEÑO 

Base de una sola pieza con una amplia placa recibidora. Todas las piezas incluyendo la base, plancha, plato, portaplato, portacarro son de aluminio anodizado. Diseño italiano, calidad italiana, hecha en México. 
 

MOTOR   

1/3 HP, 127 V AC, 60 Hz., Monofásico. Transmisión de banda.

CUCHILLA 

12" (300 mm) Cuchilla templada de acero cromado 

AFILADOR 

Incluye afilador con piedras de afilar y asentar, de posición fija, fácil de remover y limpiar. 

AREA RECIBIDORA

8 1/4" (210mm) Largo x  8 1/4" (210mm) Ancho. 

REBANADA
(ESPESOR MM)

Redonda 9" (220 mm)
Rectangular 6 3/4" x 10 5/8" (170 x 270 mm) 

LIMPIEZA

Es de fácil limpieza, carro removible, protector de cuchilla y afilador removibles 

BOTON ENCENDIDO

Iluminado, del tipo Rocker-Balancín 

DIMENSIONES (MAX) 

23" L x 18 1/2" A x 14 1/2" A   (580 mm L x 470 mm A x 370 mm A) 

PESO

71 lbs. (32 Kg)

  


 

APLICACIÓN

Rebanadora vertical con tamaño excelente para piezas grandes. Cuenta con una cuchilla de 14" de diámetro. Especialmente diseñadas para corte de carne roja en autoservicios, restaurantes con gran volumen de corte, cocinas industriales de mucho volumen. 

CONSTRUCCION Y DISEÑO

Es el sistema ideal conocido en el mundo para corte de carne roja. Todas las piezas incluyendo la base, plancha, plato, portaplato, portacarro son de aluminio anodizado. Diseño italiano, calidad italiana, hecha en México.

MOTOR

1/2 HP, 127 V AC, 60 Hz., Monofásico. Transmisión de banda de tamaño especial 1 1/8"

CUCHILLA

14" (350 mm) Cuchilla templada de acero cromado

AFILADOR

Incluye afilador con piedras de afilar y asentar, de posición fija, fácil de remover y limpiar.

AREA RECIBIDORA

14 3/16" (360mm) Largo x  19 11/16" (500mm) ancho.

LIMPIEZA

Doble carro removible con sistema de fácil extracción para mejor limpieza 

BOTON ENCENDIDO

Iluminado, del tipo Rocker-Balancín 

DIMENSIONES (MAX)

31 1/2" L x 26" A x 20 7/8" A   (800 mm L x 660 mm A x 530 mm A)

PESO

119 lbs. (54 Kg)

    


 

APLICACIÓN

Ideal para trabajo continuo en operaciones de gran volumen. Desarrollada para el corte de carne roja y carnes frías, en restaurantes, supermercados, tiendas de conveniencia de mayor volumen, entre otras. 

CONSTRUCCION Y DISEÑO

Base de una sola pieza con una amplia placa recibidora. Todas las piezas incluyendo la base, plancha, plato, portaplato, portacarro son de aluminio anodizado. Diseño italiano, calidad italiana, hecha en México. 

MOTOR

1/3 HP, 127 V AC, 60 Hz., Monofásico. Transmisión de engranes

CUCHILLA

12" (300 mm) Cuchilla templada de acero cromado 

AFILADOR

Incluye afilador con piedras de afilar y asentar, de posición fija, fácil de remover y limpiar. 

AREA RECIBIDORA

9 13/16" (250mm) largo x  10 1/4" (260mm) ancho. 

REBANADA (ESPESOR MM)

Redonda 8" (205 mm)
Rectangular 8" x 8" (205 x 205 mm) 

LIMPIEZA

Es de fácil limpieza, carro removible, protector de cuchilla y afilador removibles 

BOTON ENCENDIDO

Iluminado, del tipo Rocker-Balancín 

DIMENSIONES

(MAX)  24 3/8" L x 18 1/2" A x 17 5/16" A   (620 mm L x 470 mm A x 440 mm A) 

PESO

60 lbs. (27 Kg)