|
Rebanadoras
 
Rebanadora Eléctrica DANPA
de alimentación
a gravedad
Rebanadora eléctrica de banda para carnes frias
Construida en aluminio anodizado
altamente sanitario, con todas sus partes desmontables para
facilitar su limpieza, cuchilla de acero con acabado al
cromo duro, afilador integrado, graduador de alta
sensibilidad, y luz piloto de funcionamiento.
Especificaciones Técnicas:
|
modelo
|
diametro cuchilla (mm) |
transmisión |
capacidad de corte (mm) |
espesor de corte (mm) |
motor (hp) |
|
F 220 |
220 |
banda |
110x210 |
0 a 15 |
1/4 |
|
F 250 |
250 |
banda |
190x240 |
0 a 16 |
1/4 HD |
|
F 275 E |
275 |
banda |
190x260 |
0 a 16 |
1/4 HD |
|
F 275 I |
275 |
banda |
190x260 |
0 a 16 |
1/3 |
|
F 300 |
300 |
banda |
220x260 |
0 a 16 |
1/3 |
|
F 350 I |
350 |
banda |
325x260 |
0 a 16 |
1/2 |
|
F 350 C |
350 |
banda |
300x250 |
0 a 16 |
1/2 |
Dimensiones:
|
|
|
modelo
|
A |
B |
C |
D |
E |
peso kg |
|
F 220
|
415
|
480
|
280
|
390
|
340
|
13.4
|
|
F 250
|
445
|
535
|
290
|
410
|
370
|
15.8
|
|
F 275
E |
445
|
570
|
290
|
420
|
380
|
16.3
|
|
F 275
I |
470
|
550
|
350
|
460
|
395
|
21.4
|
|
F 300
|
470
|
550
|
350
|
460
|
405
|
23.2
|
|
F 350
I |
585 |
770 |
440 |
560 |
465 |
36.0 |
|
F 350
C |
650 |
790 |
530 |
670 |
580 |
43.0 |
|
|
|
|
APLICACIÓN |
Diseñado
para la preparación de bocadillos y sandwiches en
restaurantes pequeños, cocinas industriales,
cafeterías. Capacidad suficiente para corte de
carnes frías y quesos en tiendas de conveniencia,
carnicerías pequeñas y medianas. Rebanadora de
tamaño medio que se ajusta a cualquier presupuesto. |
|
CONSTRUCCION Y DISEÑO |
Base de
una sola pieza con una amplia placa recibidora.
Todas las piezas incluyendo la base, plancha, plato,
portaplato, portacarro son de aluminio anodizado.
Diseño italiano, calidad italiana, hecha en México. |
|
MOTOR |
1/3 HP,
127 V AC, 60 Hz., Monofásico. Transmisión de banda. |
|
CUCHILLA |
10" (250
mm) Cuchilla templada de acero cromado |
|
AFILADOR |
Incluye
afilador con piedras de afilar y asentar, de
posición fija, fácil de remover y limpiar. |
|
AREA
RECIBIDORA |
8 1/4"
(210mm) Largo x 8 1/4" (210mm) Ancho. |
|
REBANADA
(ESPESOR MM) |
Redonda
7" (150 mm)
Rectangular 6" x 10" (150 x 250 mm) |
|
LIMPIEZA |
Es de
fácil limpieza, carro removible, protector de
cuchilla y afilador removibles |
|
BOTON
ENCENDIDO |
Iluminado, del tipo Rocker-Balancín |
|
DIMENSIONES (MAX) |
23" L x
18 1/2" A x 14 1/2" A (580 mm L x 470 mm A x 370
mm A) |
|
PESO |
38 lbs.
(17 Kg) |
|
APLICACIÓN |
Diseñado
para la preparación de bocadillos y sandwiches en
restaurantes medianos, cocinas industriales,
cafeterías. Capacidad suficiente para corte de
carnes frías y quesos en tiendas de conveniencia,
carnicerías pequeñas y medianas, autoservicios de
tamaño mediano. Capacidad excelente con tamaño medio
para ahorro de espacio. |
|
CONSTRUCCION Y DISEÑO |
Base de
una sola pieza con una amplia placa recibidora.
Todas las piezas incluyendo la base, plancha, plato,
portaplato, portacarro son de aluminio anodizado.
Diseño italiano, calidad italiana, hecha en México. |
|
MOTOR |
1/3 HP,
127 V AC, 60 Hz., Monofásico. Transmisión de banda. |
|
CUCHILLA |
11" (275
mm) Cuchilla templada de acero cromado
AFILADOR Incluye afilador con piedras de afilar y
asentar, de posición fija, fácil de remover y
limpiar. |
|
AREA
RECIBIDORA |
8 1/4"
(210mm) Largo x 8 1/4" (210mm) Ancho. |
|
REBANADA
(ESPESOR MM) |
Redonda
8" (150 mm)
Rectangular 6 5/16" x 10" (160 x 250 mm) |
|
LIMPIEZA |
Es de
fácil limpieza, carro removible, protector de
cuchilla y afilador removibles |
|
BOTON
ENCENDIDO |
Iluminado, del tipo Rocker-Balancín |
|
DIMENSIONES (MAX) |
23" L x
18 1/2" A x 14 1/2" A (580 mm L x 470 mm A x 370
mm A) |
|
PESO
|
51 lbs.
(23 Kg) |
|
APLICACIÓN |
Es ideal
para el corte de carnes frías y quesos. Su tamaño
encaja perfectamente para su uso en supermercados de
tamaño medio, tiendas delicatessen, restaurantes de
sub's, ensaladas donde una de sus materias primas
principales son las carnes frías. |
|
CONSTRUCCION Y DISEÑO |
Base de
una sola pieza con una amplia placa recibidora.
Todas las piezas incluyendo la base, plancha, plato,
portaplato, portacarro son de aluminio anodizado.
Diseño italiano, calidad italiana, hecha en México.
|
|
MOTOR |
1/3 HP,
127 V AC, 60 Hz., Monofásico. Transmisión de banda. |
|
CUCHILLA |
12" (300
mm) Cuchilla templada de acero cromado |
|
AFILADOR |
Incluye
afilador con piedras de afilar y asentar, de
posición fija, fácil de remover y limpiar. |
|
AREA
RECIBIDORA |
8 1/4"
(210mm) Largo x 8 1/4" (210mm) Ancho. |
|
REBANADA
(ESPESOR MM) |
Redonda
9" (220 mm)
Rectangular 6 3/4" x 10 5/8" (170 x 270 mm) |
|
LIMPIEZA |
Es de
fácil limpieza, carro removible, protector de
cuchilla y afilador removibles |
|
BOTON
ENCENDIDO |
Iluminado, del tipo Rocker-Balancín |
|
DIMENSIONES (MAX) |
23" L x
18 1/2" A x 14 1/2" A (580 mm L x 470 mm A x 370
mm A) |
|
PESO
|
71 lbs.
(32 Kg) |
|
APLICACIÓN |
Rebanadora vertical con tamaño excelente para piezas
grandes. Cuenta con una cuchilla de 14" de diámetro.
Especialmente diseñadas para corte de carne roja en
autoservicios, restaurantes con gran volumen de
corte, cocinas industriales de mucho volumen. |
|
CONSTRUCCION Y DISEÑO |
Es el
sistema ideal conocido en el mundo para corte de
carne roja. Todas las piezas incluyendo la base,
plancha, plato, portaplato, portacarro son de
aluminio anodizado. Diseño italiano, calidad
italiana, hecha en México. |
|
MOTOR |
1/2 HP,
127 V AC, 60 Hz., Monofásico. Transmisión de banda
de tamaño especial 1 1/8" |
|
CUCHILLA |
14" (350
mm) Cuchilla templada de acero cromado |
|
AFILADOR |
Incluye
afilador con piedras de afilar y asentar, de
posición fija, fácil de remover y limpiar. |
|
AREA
RECIBIDORA |
14 3/16"
(360mm) Largo x 19 11/16" (500mm) ancho. |
|
LIMPIEZA |
Doble
carro removible con sistema de fácil extracción para
mejor limpieza |
|
BOTON
ENCENDIDO |
Iluminado, del tipo Rocker-Balancín |
|
DIMENSIONES (MAX) |
31 1/2" L
x 26" A x 20 7/8" A (800 mm L x 660 mm A x 530 mm
A) |
|
PESO
|
119 lbs.
(54 Kg) |
|
APLICACIÓN |
Ideal
para trabajo continuo en operaciones de gran
volumen. Desarrollada para el corte de carne roja y
carnes frías, en restaurantes, supermercados,
tiendas de conveniencia de mayor volumen, entre
otras. |
|
CONSTRUCCION Y DISEÑO |
Base de
una sola pieza con una amplia placa recibidora.
Todas las piezas incluyendo la base, plancha, plato,
portaplato, portacarro son de aluminio anodizado.
Diseño italiano, calidad italiana, hecha en México. |
|
MOTOR |
1/3 HP,
127 V AC, 60 Hz., Monofásico. Transmisión de
engranes |
|
CUCHILLA |
12" (300
mm) Cuchilla templada de acero cromado |
|
AFILADOR |
Incluye
afilador con piedras de afilar y asentar, de
posición fija, fácil de remover y limpiar. |
|
AREA
RECIBIDORA |
9 13/16"
(250mm) largo x 10 1/4" (260mm) ancho. |
|
REBANADA
(ESPESOR MM) |
Redonda
8" (205 mm)
Rectangular 8" x 8" (205 x 205 mm) |
|
LIMPIEZA |
Es de
fácil limpieza, carro removible, protector de
cuchilla y afilador removibles |
|
BOTON
ENCENDIDO |
Iluminado, del tipo Rocker-Balancín |
|
DIMENSIONES |
(MAX) 24
3/8" L x 18 1/2" A x 17 5/16" A (620 mm L x 470 mm
A x 440 mm A) |
|
PESO |
60 lbs.
(27 Kg) |
 |
